Deliola | Food & Living

Die mediterranen Küche baut auf der Verwendung einiger wunderbarer Zutaten auf, die mit zahlreichen anerkannten Vorzügen für eine gesunde und schmackhafte Ernährung stehen. Wir helfen Ihnen einige Höhepunkte dieses kulinarischen Reichtums zu entdecken und direkt aus Spanien zu sich nach Hause zu holen. Probieren Sie uns aus!

Spezialitäten

Der Mittelmeerraum hat kulinarisch viel zu bieten. Mediterrane Zutaten haben ein Aroma, das nach Sonne und Urlaub schmeckt.

Guten Appetit!

Wein & Spirits

Essen. Trinken. Leben. Genussvolles Trinken ist Teil der mediterranen Lebens- und Esskultur.

Hier genießen!

Home Living

Eine mediterrane Einrichtung lässt direkt Gedanken an Urlaub, warmes, sonniges Wetter und gutes Essen aufkommen.

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Neu bei uns

»Milflors« Blütenhonig

Dieser Honig ist ein cremiger, streichzarter Honig. Im Frühjahr produziert, ist er die beliebteste Sorte unter den Einheimischen. Der Honig verdankt seinen Namen Milflors (Tausendblüten) den mannigfaltigen Blüten des mallorquinischen Frühjahrs.Farbe: Siena rotErhältlich in den Größen 240g und 465g

Inhalt: 0.24 kg (28,96 €* / 1 kg)

6,95 €*

z. Zt. ausverkauft

»Fuet Extra« Salami

Kleine »Fuet« Salami aus der Region Vic, hergestellt aus magerem Schweinefleisch bester Qualität (Rücken), gemischt mit gehacktem Speck, Salz und gemahlenem schwarzen Pfeffer. Die Reifung erfolgt langsam bis das Produkt seinen optimalen Punkt erreicht und den charakteristischen kräftigen und intensiven Geschmack für eine Fuet-Salami erhält. Gewicht: 150 g Vakuumverpackt

Inhalt: 0.15 kg (29,67 €* / 1 kg)

4,45 €*

z. Zt. ausverkauft

Bio

»LORUSSO« Gourmet Bio-Blaubeerkonfitüre

Gourmet Bio-Blaubeerkonfitüre aus 85% Frucht mit reduziertem Zuckergehalt und kologisch produziert in Süd-Spanien. 100% biologische handgemachte Konfitüre, ohne Konservierungs- und Farbstoffe, gluten- und GMO-frei. Höherer Fruchtanteil (85% Frucht) und reduzierter Zuckergehalt. 40% weniger Zucker als durchschnittliche Konfitüren auf dem Markt (mit Rohrzucker). Zutaten: Pfirsiche 85%, Rohrzucker, Zitronensaft, Zitruspektin, Agar-Agar. Öko/Bio-zertifiziertes Produkt mit erneuerbaren Energien hergestellt. Serviervorschlag: passt zu Frischkäse, Eiscreme oder Joghurt. Als Brotaufstrich, Topping oder Beilage zu einem süßen Crêpe.

Inhalt: 0.305 kg (28,52 €* / 1 kg)

8,70 €*

z. Zt. ausverkauft

Arbequina Oliven

Die Arbequina ist die Olive schlechthin aus dem Ebrotal und eine der bekanntesten spanischen Sorten. Diese recht kleine Olive hat einen intensiven Geschmack, einen geringen Säuregehalt und ein fruchtiges, süßliches Aroma mit einem Hauch von Mandel. Mit Kernen.Füllmenge: 300g Abtropfgewicht: 160g

Inhalt: 0.16 kg (19,38 €* / 1 kg)

3,10 €*

z. Zt. ausverkauft

»Presa De Cerdo Ibérico De Bellota« 1/2 Stück

Schulter/Lende vom iberischen, mit Eicheln gefütterten Schwein, hergestellt aus dem als Presa, Bola oder Lomito bekannten Stück. Diese Stücke werden von Hand gesalzen, auf traditionelle Weise mit Marinade und schwarzem Pfeffer gewürzt, in Naturdärme gefüllt, so dass jedes Stück ein Unikat ist. Anschließend werden die Stücke umschmeichelt vom Steineichenfeuer in Kaminen getrocknet um dann vier bis sechs Monate lang in Trockenschuppen den perfekten Reifezustand zu erreichen. Durch die starke Durchdringung mit Fett wird es nach der Reifung saftiger als viele andere Lendenstücke. Sehr zarte Textur. Ausgewogener Geschmack und exquisites Bouquet. Traditionell und mit hochwertigen Rohstoffen hergestellte Produkt. Gewicht: 150gVerpackung: 1/2 Einzelstück vakuumverpacktReifung: 4 bis 6 MonateLagerung: kühl und trocken lagernDer Produzent Casalba, am Fuße der Sierra de la Demanda in Burgos gelegen, ist eine kleine iberische Wurstwarenfabrik in Familienbesitz, die traditionelle Werte mit modernsten Produktionsverfahren verbindet. Für die Herstellung ihrer Produkte verwenden sie die besten Rohstoffe, besondere Fleischstücke, Paprika, Knoblauch und Naturdärme für die Füllung von Lendenstücken und Würsten, ohne jegliche Zusatzstoffe oder Farbstoffe zu verwenden. Ihre Würste werden mit einer besonderen Note geräuchert, die mit Steineichenholz erzielt wird.

Inhalt: 0.15 kg (79,67 €* / 1 kg)

11,95 €*

»Bosc« Waldhonig

Ein Honig mit Charakter und einer Vielzahl Mineralien und Spurenelemente. Dieser cremige und streichzarte Honig wird in den Wäldern der Insel Mallorca gewonnen. Farbe: Umbra rotbraun Erhältlich in den Größen 240g und 465g.

Inhalt: 0.24 kg (31,04 €* / 1 kg)

7,45 €*

z. Zt. ausverkauft

Bomba Reis »Arroz Bomba« für Paella

Bomba Reis ist aufgrund seiner Eigenschaften der beliebteste Paella Reis. Er hat die Besonderheit während des Kochens stark aufzuquellen (daher sein Name) ist somit saugfähiger als klassischer Langkornreis und nimmt daher viel Geschmack auf. Dieser Reis zerfällt nicht so schnell, was ihn auch für Anfänger in der Paella-Küche ideal macht. Drei Teile Wasser/Brühe auf ein Teil Reis. Kochzeit: 12-14 Minuten Inhalt: 1 Kg

6,90 €*

Getrocknete Herbsttrompete

Getrocknete Herbsttrompete. Pilz mit einem getrüffelten würzigen Aroma und Noten tropischer Gewürze mit einer elastischen und geschmeidigen Textur. Dieser Pilz ist ideal zum Marinieren von Salaten und Fisch oder sautiert für Eierspeisen, auch eignet er sich perfekt für Fleischeintöpfe... Diese Packung enthält 30 Gramm getrocknete Herbsttrompete, was 300 Gramm frischen Pilzen entspricht. Rehydration: 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen . Sobald die Rehydration abgeschlossen ist, waschen Sie die Pilze, lassen Sie sie abtropfen und verwenden Sie sie Ihren Rezepten. Allgemeiner Name: Herbsttrompete oder Totentrompete Wissenschaftlicher Name: Craterellus Cornucopioides Saison: Ende Sommer und Herbst. Behälter: PET mit Deckel. Nettogewicht: 30 g Zutaten: Craterellus Cornucopioides 100 % Allergene: Pilze.

Inhalt: 0.03 kg (150,00 €* / 1 kg)

4,50 €*

z. Zt. ausverkauft

La Luna »Paté amb Trufa« Leberpastete mit Trüffel

La Luna »Paté amb Trufa« ist eine großartige Pastete mit einem intensivem Geschmack, der die feinen Aromen von Trüffel und Sherry perfekt kombiniert.

Inhalt: 0.095 kg (36,32 €* / 1 kg)

3,45 €*

Rosselló Kapern Extra in Essig

Feine Kapern von Rosselló in Essig eingelegt. Kapern passen gut zu Gerichten und Tapas mit Zucchini, Schafskäse, Fisch und Fleisch.Füllmenge: 200gAbtropfgewicht: 140g

Inhalt: 0.14 kg (17,50 €* / 1 kg)

2,45 €*

z. Zt. ausverkauft

Bio

»LORUSSO« Gourmet Bio-Feigenkonfitüre

Gourmet Bio-Feigenkonfitüre aus 85% Frucht mit reduziertem Zuckergehalt und ökologisch produziert in Süd-Spanien. 100% biologische handgemachte Konfitüre, ohne Konservierungs- und Farbstoffe, gluten- und GMO-frei. Höherer Fruchtanteil (85% Frucht) und reduzierter Zuckergehalt. 40% weniger Zucker als durchschnittliche Konfitüren auf dem Markt (mit Rohrzucker). Zutaten: Feigen 85%, Rohrzucker, Zitronensaft, Agar-Agar. Öko/Bio-zertifiziertes Produkt mit erneuerbaren Energien hergestellt. Serviervorschlag: Perfekt zu allen Arten von Käse, insbesondere auch mit Nüssen, Ziegenmilchquark, Steinpilzpastete, Siitake-Pastete oder Trüffel.

Inhalt: 0.305 kg (28,52 €* / 1 kg)

8,70 €*

Salgot »SUMAIA« Fuet Salami

Salgots »SUMAIA« ist ein abgeflachter Fuet für den anspruchsvollen Gaumen. Eine relativ kurze Trocknungszeit ergibt ein zartes Produkt, das ideal zu Rotwein und Oliven passt.Gewicht: 180 g

Inhalt: 0.18 kg (43,89 €* / 1 kg)

7,90 €*

»Finca del Mar - Paté de Pescado de Roca« Rotbarsch Pastete

»Paté de Pescado de Roca by Àngel León« ist eine aromatische Pastete vom Rotbarsch. Hiebei handelt es sich um einen halbfetten Fisch, der wegen seiner ausgezeichneten Textur geschätzt wird. Sein Fleisch ist rosa, fest, von sehr guter Qualität und sehr schmackhaft. Ángel León ist ein spanischer Spitzen-Koch, Besitzer und Chefkoch des Restaurants Aponiente in El Puerto de Santa María. Es hat drei Michelin-Sterne erhalten. Nettogewicht: 120 g

Inhalt: 0.12 kg (56,67 €* / 1 kg)

6,80 €*

Kleine eingelegte Calamares in der eigenen Tinte

Calamares in ihrer eigenen Tinte. Jeder Tintenfisch wurde sorgfätig ausgewählt, einzeln gesäubert, mit seinen Tentakeln und Beinen gefüllt und dann von Hand zusammen mit einer schmackhaften Geheimrezept-Sauce aus seiner Tinte eingelegt. Die Zubereitungsverfahren folgen der ältesten Konservierungstradition Spaniens, um den vollen Geschmack des Meeres auf Ihren Tisch zu bringen. Stückzahl: 6-8 Stück Herkunft: Pontevedra (Galicien). Nettogewicht: 110 g Abtropfgewicht: 80 g Enthält Weichtiere

Inhalt: 0.11 kg (70,91 €* / 1 kg)

7,80 €*

z. Zt. ausverkauft

»AntiuXixona« Turrón-Waffelsticks mit Schokolade

Köstliche mit spanischem Mandelnougat gefüllte Waffelsticks mit Schokoladenüberzug. Perfekt zu Tee, Kaffee und Eis.Inhalt: 200gAllergene: enthält Gluten, Milch, Mandeln, Eier. Kann Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 0.2 kg (24,50 €* / 1 kg)

4,90 €*

Die mediterranen Küche baut auf der Verwendung einiger wunderbarer Zutaten auf, die mit zahlreichen anerkannten Vorzügen für eine gesunde und schmackhafte Ernährung stehen. Wir helfen Ihnen einige Höhepunkte dieses kulinarischen Reichtums zu entdecken und zu sich nach Hause zu holen.

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