Deliola | Food & Living

Die mediterranen Küche baut auf der Verwendung einiger wunderbarer Zutaten auf, die mit zahlreichen anerkannten Vorzügen für eine gesunde und schmackhafte Ernährung stehen. Wir helfen Ihnen einige Höhepunkte dieses kulinarischen Reichtums zu entdecken und direkt aus Spanien zu sich nach Hause zu holen. Probieren Sie uns aus!

Spezialitäten

Der Mittelmeerraum hat kulinarisch viel zu bieten. Mediterrane Zutaten haben ein Aroma, das nach Sonne und Urlaub schmeckt.

Guten Appetit!

Wein & Spirits

Essen. Trinken. Leben. Genussvolles Trinken ist Teil der mediterranen Lebens- und Esskultur.

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Home Living

Eine mediterrane Einrichtung lässt direkt Gedanken an Urlaub, warmes, sonniges Wetter und gutes Essen aufkommen.

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Neu bei uns

Dulce de Leche Clásico »Márdel«

Dulce de leche clásico von Márdel hat eine geschmeidige, homogene Konsistenz. Ideal zu Obst, Torten, Waffeln, Toast, Joghurt, Desserts und Crêpes.Dulce de leche ist ist eine Creme aus Milch, Zucker und Vanille lateinamerikanischen Ursprungs, die einen festen Platz in der spanischen und französischen Küche gefunden hat. Außer als Brotaufstrich, findet sich Dulce de leche in unzähligen Süßspeisen-Rezepten (Torten, Pudding, Flan, Eis etc.) Dulce de leche clásico: klassische Form, weiche Konsistenz, glänzende Oberfläche. Es wird als Brotaufstrich oder für die Herstellung von Eis, Pudding oder Flan benutzt. Dulce de leche pastelero: hat eine feste Konsistenz und eine matte Oberfläche. Es wird vor allem als Füllung für Torten und Gebäck benutzt.Inhalt: 450 g

Inhalt: 0.45 kg (12,00 €* / 1 kg)

5,40 €*

Dulce de Leche Pastelero »Márdel«

Dulce de leche pastelero von Márdel hat eine pastenartige Konsistenz und eignet sich zum Dekorieren und Füllen von Backwaren. Dulce de leche ist ist eine Creme aus Milch, Zucker und Vanille lateinamerikanischen Ursprungs, die einen festen Platz in der spanischen und französischen Küche gefunden hat. Außer als Brotaufstrich, findet sich Dulce de leche in unzähligen Süßspeisen-Rezepten (Torten, Pudding, Flan, Eis etc.)Dulce de leche clásico: klassische Form, weiche Konsistenz, glänzende Oberfläche. Es wird als Brotaufstrich oder für die Herstellung von Eis, Pudding oder Flan benutzt. Dulce de leche pastelero: hat eine feste Konsistenz und eine eher matte Oberfläche. Es wird vor allem als Füllung für Torten und Gebäck benutzt.Inhalt: 450 g

Inhalt: 0.45 kg (12,22 €* / 1 kg)

5,50 €*

z. Zt. ausverkauft

Bomba Reis »Arroz Bomba« für Paella

Bomba Reis ist aufgrund seiner Eigenschaften der beliebteste Paella Reis. Er hat die Besonderheit während des Kochens stark aufzuquellen (daher sein Name) ist somit saugfähiger als klassischer Langkornreis und nimmt daher viel Geschmack auf. Dieser Reis zerfällt nicht so schnell, was ihn auch für Anfänger in der Paella-Küche ideal macht. Drei Teile Wasser/Brühe auf ein Teil Reis. Kochzeit: 12-14 Minuten Inhalt: 1 Kg

6,90 €*

Jamón de Cebo Ibérico (50%) »Navidul«

Ein milder Cebo Iberico (50%*) Schinken, dessen Saftigkeit sich aus der Kreuzung des Iberischen Schweins mit dem Duroc-Schwein ergibt. Schmeckt köstlich auf Brot und als Teil unzähliger Tapas-Varianten.*50% iberische Rasse: Dieser Schinken wird von Schweinen mit einem einzigen iberischen Stammvater gewonnen. Gewicht: 110 g Vakuumverpackt

Inhalt: 0.11 kg (107,27 €* / 1 kg)

11,80 €*

Jamón Serrano Gran Reserva »Boadas 1880«

Dieser mild-aromatische Jamón Serrano Gran Reserva (18 Monate gereift) von »Boadas 1880« ist fast zu schade, um ihn „nur“ auf ein Bocadillo zu legen. Der Schinken wird in kleinen, wie handgeschnittenen Scheiben präsentiert, die sich wunderbar auch für Pasta-Gerichte, für Salate, zusammen mit Obst und für Suppen anbieten.Jamón Serrano ist ein Schinken, der durch Salzen und Lufttrocknen gewonnen wird. Während dieses Prozesses verliert der hier angebotene Schinken über 30% seines ursprünglichen Gewichts. Er wird Serrano (Gebirgs-) genannt, weil er üblicherweise in den Bergen reift, wo niedrige Temperaturen die Reifung unterstützen. Seit November 1999 ist das traditionelle Herstellungsverfahren dieses Schinkens als „Garantiert traditionelle Spezialität“ geschützt.Gewicht: 80 g Vakuumverpackt

Inhalt: 0.08 kg (99,38 €* / 1 kg)

7,95 €*

Ibérico-Schinken »Delicias de Cebo Ibéricas (50%)«

Fein geschnittener Ibérico-Schinken (50%*) mit hohem Suchtpotenial. Sanft, nussig auf der Zunge und ein günstiger Einstieg in die Geschmackswelt der Ibérico-Schinken. Einfach pur schon ein Hochgenuss .*50% iberische Rasse: Dieser Schinken wird von Schweinen mit einem einzigen iberischen Stammvater gewonnen. Gewicht: 100 g Vakuumverpackt

Inhalt: 0.1 kg (106,00 €* / 1 kg)

10,60 €*

»Paté de Sardina« Sardinenpastete

Diese Sardinenpastete eignet sich für einen schnellen Snack oder als Zutat für Ihre Tapas-Ideen. Hergestellt aus frischen Produkten vom Spezialisten für kantabrischen Fisch. Wir empfehlen die Pastete kalt auf dünnem, geröstetem Brot zu servieren oder auf Quelitas von Quely (mallorquinische Cracker). Nettogewicht: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (44,00 €* / 1 kg)

4,40 €*

»Paté de Centello« Seespinnenpastete

Agromar »Paté de Centello« ist eine aromatische Pastete mit dem erlesenem Geschmack der in Spanien begehrten Großen Seespinne. Von Hand gefertigte Pastete mit einer weichen Textur und herausragendem Meeresgeschmack. Perfekt als Starter auf Zwieback oder Toast. Nettogewicht: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (67,00 €* / 1 kg)

6,70 €*

»Pesasur« Thunfisch in roter Currysauce

Der Koch Ángel León, in Spanien bekannt als »Chef del Mar« , war der Schöpfer dieses überraschenden Rezepts mit asiatischen Reminiszenzen. Der Thunfisch wird in diesem Rezept von einer köstlichen Sauce begleitet, die in der thailändischen Küche sehr beliebt ist und aus Kokosmilch, roter Currypaste und Fischbrühe hergestellt wird. Nettogewicht: 195 g

Inhalt: 0.195 kg (45,64 €* / 1 kg)

8,90 €*

»Pesasur« Makrele in marokkanischer Sauce

Ángel León, bekannt als Chef del Mar, hat diese Komposition aus hochwertigen Makrelenfilets und einer Sauce kreirt, die auf den Aromen und Düften der arabischen Küche basiert. Nettogewicht: 195 g

Inhalt: 0.195 kg (39,49 €* / 1 kg)

7,70 €*

»Paté de bonito del norte« Pastete vom Weißen Thunfisch

»Paté de bonito del norte« ist eine köstliche Pastete vom Weißen Thunfisch, einem der aromatischsten Fische überhaupt. Als Canapé mit frischer Petersilie schmeckt diese Pastete besonders gut. Nettogewicht: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (39,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

»Paté de Cabracho« Pastete vom Roten Drachenkopf

Diese Drachenkopfpastete ist eine schmackhafte Pastete mit einem hohen Anteil (40%) an Drachenköpfen. Hergestellt aus frischen Produkten vom Spezialisten für kantabrischen Fisch. Wir empfehlen die Pastete kalt auf dünnem, geröstetem Brot zu servieren. Auch zu einem gedämpften Seehechtfilet. Nettogewicht: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

4,90 €*

»Paté de Oricios« Seeigel-Pastete

Agromar »Paté de Oricios« ist eine feine Seeigel-Pastete mit frischen Produkten der asturischen Küste. Diese Pastete ist eine der meistgeschätzten Konserven wegen des hervorragenden Geschmacks der Seeigel aus dem Kantabrischen Meer. Lecker als Vorspeise oder Tapa auf Zwieback oder Toast. Nettogewicht: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*

1/4 Handgemachter Mahón-Käse aus Kuh- und Schafsrohmilch

Dieser Käse wird von Hand auf den Bauernhöfen Menorcas aus Kuh- und Schafsrohmilch hergestellt, die auf denselben Höfen gewonnen wird. In der Endphase der Herstellung ruhen die Stücke für einen Zeitraum von sechs bis neun Monaten in den eigenen Reifekellern der bäuerlichen Kooperative. Aufmachung: vakuumverpacktes Viertel.Nettogewicht: ca. 500g Milch: Kuhrohmilch, Schafsrohmilch. Reifezeit: 2-5 Monate Provinz: Menorca. Die Sa Cooperativa del Camp de Menorca ist eine seit mehr als 75 Jahren bestehende Kooperative, der sich 600 Erzeuger und Bauern der Insel Menorca angeschlossen haben.

Inhalt: 0.5 kg (27,80 €* / 1 kg)

13,90 €*

Salgot »Salchichón con Pimienta«

Salgots »Salchichón con Pimienta« kombiniert den intensiven Geschmack und die sanfte Textur dieser Salami mit einem Überzug aus gemahlenem Pfeffer.Gewicht: 200 g Vakuumverpackt

Inhalt: 0.2 kg (47,50 €* / 1 kg)

9,50 €*

Die mediterranen Küche baut auf der Verwendung einiger wunderbarer Zutaten auf, die mit zahlreichen anerkannten Vorzügen für eine gesunde und schmackhafte Ernährung stehen. Wir helfen Ihnen einige Höhepunkte dieses kulinarischen Reichtums zu entdecken und zu sich nach Hause zu holen.

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