Deliola | Food & Living

Die mediterranen Küche baut auf der Verwendung einiger wunderbarer Zutaten auf, die mit zahlreichen anerkannten Vorzügen für eine gesunde und schmackhafte Ernährung stehen. Wir helfen Ihnen einige Höhepunkte dieses kulinarischen Reichtums zu entdecken und direkt aus Spanien zu sich nach Hause zu holen. Probieren Sie uns aus!

Spezialitäten

Der Mittelmeerraum hat kulinarisch viel zu bieten. Mediterrane Zutaten haben ein Aroma, das nach Sonne und Urlaub schmeckt.

Guten Appetit!

Wein & Spirits

Essen. Trinken. Leben. Genussvolles Trinken ist Teil der mediterranen Lebens- und Esskultur.

Hier genießen!

Home Living

Eine mediterrane Einrichtung lässt direkt Gedanken an Urlaub, warmes, sonniges Wetter und gutes Essen aufkommen.

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Neu bei uns

»Taronger« Orangenblütenhonig

Orangenblütenhonig ist ein sehr frischer, aromatischer Honig, der den intensiven Duft der Orangenblüte wunderbar zur Geltung bringt. Er harmoniert ausgezeichnet mit Ziegenkäse und eignet sich hervorragend auch für Nachspeisen und Salatdressings.Farbe: GoldockerErhältlich in den Größen 240g und 465g.

Inhalt: 0.24 kg (31,04 €* / 1 kg)

7,45 €*

»Pesasur« Thunfisch in roter Currysauce

Der Koch Ángel León, in Spanien bekannt als »Chef del Mar« , war der Schöpfer dieses überraschenden Rezepts mit asiatischen Reminiszenzen. Der Thunfisch wird in diesem Rezept von einer köstlichen Sauce begleitet, die in der thailändischen Küche sehr beliebt ist und aus Kokosmilch, roter Currypaste und Fischbrühe hergestellt wird. Nettogewicht: 195 g

Inhalt: 0.195 kg (45,64 €* / 1 kg)

8,90 €*

z. Zt. ausverkauft

Bio

Details

Bio-Hartkäse mit Knoblauch

Bio-Hartkäse mit Knoblauch aus pasteurisierter Bio-Schafsmilch, Bio-Schmalz auf der Rinde und violettem Bio-Knoblauch, das diesem einzigartigen Käse ein delikates Aroma verleihen. Sein intensives Aroma wird von süßen und würzigen Noten bestimmt. Aufmachung: vakuumverpackter KeilMindestgewicht: 200 g Milch: pasteurisierte Bio-Schafsmilch Bio-Zertifikat: ES-ECO-002-CM /SCH Reifung: mindestens 9 Monate Käserei: Parra Jiménez Dieser Käse hat die Goldmedaille bei den World Cheese Awards 2016 erhalten. Quesos Parra Jiménez ist eine kleine und traditionelle Käserei in Las Mesas, einer kleinen Stadt in der Provinz Cuenca.

Inhalt: 0.2 kg (34,50 €* / 1 kg)

6,90 €*

1/4 Handgemachter Mahón-Käse aus Kuh- und Schafsrohmilch

Dieser Käse wird von Hand auf den Bauernhöfen Menorcas aus Kuh- und Schafsrohmilch hergestellt, die auf denselben Höfen gewonnen wird. In der Endphase der Herstellung ruhen die Stücke für einen Zeitraum von sechs bis neun Monaten in den eigenen Reifekellern der bäuerlichen Kooperative. Aufmachung: vakuumverpacktes Viertel.Nettogewicht: ca. 500g Milch: Kuhrohmilch, Schafsrohmilch. Reifezeit: 2-5 Monate Provinz: Menorca. Die Sa Cooperativa del Camp de Menorca ist eine seit mehr als 75 Jahren bestehende Kooperative, der sich 600 Erzeuger und Bauern der Insel Menorca angeschlossen haben.

Inhalt: 0.5 kg (27,80 €* / 1 kg)

13,90 €*

z. Zt. ausverkauft

Casa Riera Ordeix »Salchichón de Vic«

Die »Salchichón de Vic« von Casa Riera Ordeix ist ein Naturprodukt, das aus erstklassigem Schweinefleisch hergestellt wird: Schinken, Bauch und mageres Fleisch im Naturdarm, das mit Meersalz und schwarzem Pfeffer gewürzt wird. Die »Salchichón de Vic« wird traditionell in Holzkammern mit Lamellen gereift, die von dem besonderen Klima in Vic, Katalonien, profitieren. Dieses Verfahren ermöglicht eine langsame Reifung des Produkts, die je nach Größe des Stücks und Witterung zwischen drei und sechs Monaten dauert. Der natürliche Trocknungsprozess verleiht ihm ein unnachahmliches Aroma. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine Farbe, seine Textur und seinen Geschmack aus. Es handelt sich um ein echtes Produkt mit geschützter geografischer Herkunft, das die Erfahrung von über 166 Jahren Geschichte bewahrt.Gewicht: min. 250 g Vakuumverpackt und in Papier eingewickelt.

Inhalt: 0.25 kg (74,00 €* / 1 kg)

18,50 €*

La Melguiza »Reiner Orangenblütenhonig mit Safran«

La Melguizas Orangenblütenhonig mit Safran ist ein exquisiter reiner und natürlicher Orangenblütenhonig mit Safran aus Kastilien-La Mancha. Er vereint zwei hervorragende Inhaltsstoffe mit zahlreichen positiven Eigenschaften, darunter ein hoher Gehalt an Antioxidantien. Schmeckt besonders gut zu Käse, Desserts, Eiscreme und auf Toast und zum Karamellisieren von Gemüse und zur Herstellung von Soßen für Salate, Fleisch und Fisch geeignet. Reiner Honig neigt dazu, sich in kaltem Zustand zu verfestigen. Es wird empfohlen, ihn im Wasserbad oder in der Mikrowelle (ohne Deckel) zu erwärmen.

Inhalt: 0.25 kg (39,20 €* / 1 kg)

9,80 €*

z. Zt. ausverkauft

Bio

»LORUSSO« Gourmet Bio-Feigenkonfitüre

Gourmet Bio-Feigenkonfitüre aus 85% Frucht mit reduziertem Zuckergehalt und ökologisch produziert in Süd-Spanien. 100% biologische handgemachte Konfitüre, ohne Konservierungs- und Farbstoffe, gluten- und GMO-frei. Höherer Fruchtanteil (85% Frucht) und reduzierter Zuckergehalt. 40% weniger Zucker als durchschnittliche Konfitüren auf dem Markt (mit Rohrzucker). Zutaten: Feigen 85%, Rohrzucker, Zitronensaft, Agar-Agar. Öko/Bio-zertifiziertes Produkt mit erneuerbaren Energien hergestellt. Serviervorschlag: Perfekt zu allen Arten von Käse, insbesondere auch mit Nüssen, Ziegenmilchquark, Steinpilzpastete, Siitake-Pastete oder Trüffel.

Inhalt: 0.305 kg (28,52 €* / 1 kg)

8,70 €*

La Melguiza »Naturseife mit Honig und Safran«

Naturseife mit Honig und Safran, reinigt die Haut gründlich und hat feuchtigkeitsspendende und revitalisierende Eigenschaften. Alle Naturseifen von La Melguiza sind 100% natürlich und mittels Kaltverseifung handgemacht. Der Vorteil dieser Methode liegt im Erhalt ihrer natürlichen Eigenschaften. Nach der Verseifung müssen die Seifen in einem speziellen Prozess 4 bis 6 Wochen "reifen". Aufgrund ihres hohen Gehalts an nativem Olivenöl extra ist diese Seife eine zarte, für die Haut geschmeidige Seife und für ihre feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften bekannt. Der Honig wirkt beruhigend, ist ein natürliches Antiseptikum und hilft außerdem, die Feuchtigkeit der Haut zu wahren. Safran wird seit der Antike zur Bekämpfung von Falten, Entzündungen und allen Arten von Hautkrankheiten eingesetzt. Sie ist nicht nur ein großartiges Antioxidans und wirkt beruhigend, sondern ist auch reich an Flavonoiden, die gegen Falten und Flecken wirken. Der Stempel dieser Blume enthält eine hohe Konzentration an Glykanen, einem Polysaccharid, das in der Lage ist die Hautzellen zu nähren und gesund zu erhalten. Gebrauch: Für die tägliche Reinigung. Auch zur Gesichtspflege. Diese Seife eignet sich perfekt für die Verwendung als Duschseife. Durch die integrierte Baumwollschnur trocknet die aufgehängte Seife nach der Verwendung immer gut ab. Inhalt: 100g

Inhalt: 0.1 kg (79,50 €* / 1 kg)

7,95 €*

»Bosc« Waldhonig

Ein Honig mit Charakter und einer Vielzahl Mineralien und Spurenelemente. Dieser cremige und streichzarte Honig wird in den Wäldern der Insel Mallorca gewonnen. Farbe: Umbra rotbraun Erhältlich in den Größen 240g und 465g.

Inhalt: 0.24 kg (31,04 €* / 1 kg)

7,45 €*

z. Zt. ausverkauft

Bio

»LORUSSO« Gourmet Bio-Blaubeerkonfitüre

Gourmet Bio-Blaubeerkonfitüre aus 85% Frucht mit reduziertem Zuckergehalt und kologisch produziert in Süd-Spanien. 100% biologische handgemachte Konfitüre, ohne Konservierungs- und Farbstoffe, gluten- und GMO-frei. Höherer Fruchtanteil (85% Frucht) und reduzierter Zuckergehalt. 40% weniger Zucker als durchschnittliche Konfitüren auf dem Markt (mit Rohrzucker). Zutaten: Pfirsiche 85%, Rohrzucker, Zitronensaft, Zitruspektin, Agar-Agar. Öko/Bio-zertifiziertes Produkt mit erneuerbaren Energien hergestellt. Serviervorschlag: passt zu Frischkäse, Eiscreme oder Joghurt. Als Brotaufstrich, Topping oder Beilage zu einem süßen Crêpe.

Inhalt: 0.305 kg (28,52 €* / 1 kg)

8,70 €*

z. Zt. ausverkauft

Kleine Sardinen in Olivenöl

Kleine Sardinen in Olivenöl. Nach den festen Grundsätzen der nachhaltigen Fischerei gefischt unter maximaler Einhaltung der Schonzeiten dieses Fisches. "Qualität vor Quantität" – eine Überzeugung, die es ermöglicht in jeder Saison die besten Sardinen zu verarbeiten. Ausgewählte Sardinen, gedämpft, von Hand verpackt und in Olivenöl eingelegt, ergeben eine delikate Konserve, die ihre ganze Saftigkeit und ihren Geschmack behält. Stücke: 6-8 Herkunft: Pontevedra (Galicien). Nettogewicht: 115 g Abtropfgewicht: 85 g

Inhalt: 0.085 kg (56,47 €* / 1 kg)

4,80 €*

z. Zt. ausverkauft

Schafsrohmilch-Hartkäse mit Rosmarin

Schafsrohmilchkäse mit natürlicher Rinde, mazeriert in Butter und Rosmarin, mit Aromen von Heu und natürlichen Kräutern. Milder Geschmack mit angenehm würzigem Nachgeschmack. Ein Käse mit einem sehr authentischen Charakter. Aufmachung: vakuumverpackter Keil.Nettogewicht: 250 g Milch: Schafsrohmilch. Reifezeit: + 12 Monate. Provinz: Zamora. Käserei: Quesería la Antigua de Fuentesaúco.Die Quesería la Antigua de Fuentesaúco ist ein Familienbetrieb, der seine Produkte handwerklich in Zamora herstellt, einer der Provinzen mit der längsten Tradition in dieser Art von Käse. Die strenge Auswahl der Rohstoffe von Churras und kastilischen Schafen sowie die Sorgfalt vergangener Zeiten verleihen diesem Käse eine eigene Persönlichkeit.

Inhalt: 0.25 kg (31,60 €* / 1 kg)

7,90 €*

z. Zt. ausverkauft

»AntiuXixona« Waffelsticks mit Turrón-Füllung

Köstliche mit spanischem Mandelnougat gefüllte Waffelsticks. Perfekt zu Tee, Kaffee und Eis.Inhalt: 200gAllergene: enthält Gluten, Milch, Mandeln, Eier. Kann Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 0.2 kg (24,50 €* / 1 kg)

4,90 €*

z. Zt. ausverkauft

Vegan

»Ines Rosales« Torta de Aceite mit Anis- und Sesamgeschmack

Die Mutter aller spanischen Olivenölkekse. Hergestellt mit extra nativem Olivenöl von höchster Qualität. Köstlich, knusprig und mit einem unvergleichlichen Anis- und Sesamgeschmack. Inés Rosales Olivenölkekse sind ein traditionelles Produkt aus Sevilla. Die Handfertigung im authentischsten Sinne, und die natürlichen Zutaten, frei von jeglichen Zusatz-, Verbesserungs- und Konservierungsstoffen, geben den Ines Rosales-Produkten ihren gesunden Charakter.Zum Kaffee, als Snack, als Dessert oder begleitet von Obst, Joghurt, Käse, Pasteten, oder Geräuchertem... die Geschmackskombinationen sind unbegrenzt. Inhalt: 180g (6 große Kekse)

Inhalt: 0.18 kg (21,11 €* / 1 kg)

3,80 €*

Bio

»LORUSSO« Gourmet Bio-Pfirsichkonfitüre

Gourmet Bio-Pfirsichkonfitüre aus 85% Frucht mit reduzierterm Zuckergehalt. 100% biologische handgemachte Konfitüre, ohne Konservierungs- und Farbstoffe, gluten- und GMO-frei. Höherer Fruchtanteil (85% Frucht) und reduzierter Zuckergehalt. 40 % weniger Zucker als durchschnittliche Konfitüren auf dem Markt (mit Rohrzucker). Zutaten: Pfirsiche 85%, Rohrzucker, Zitronensaft, Agar-Agar. Öko/Bio-zertifiziertes Produkt mit erneuerbaren Energien hergestellt. Serviervorschlag: Kann zu Reis-, Quinoa- und Buchweizengerichten gereicht werden und passt gut zu Lakritz, Kardamom, Minze, Petersilie, Koriander, Zimt oder zu Vanilleeis.

Inhalt: 0.305 kg (28,52 €* / 1 kg)

8,70 €*

Die mediterranen Küche baut auf der Verwendung einiger wunderbarer Zutaten auf, die mit zahlreichen anerkannten Vorzügen für eine gesunde und schmackhafte Ernährung stehen. Wir helfen Ihnen einige Höhepunkte dieses kulinarischen Reichtums zu entdecken und zu sich nach Hause zu holen.

Probieren Sie uns aus!