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Bio-Hartkäse mit Knoblauch

Bio-Hartkäse mit Knoblauch aus pasteurisierter Bio-Schafsmilch, Bio-Schmalz auf der Rinde und violettem Bio-Knoblauch, das diesem einzigartigen Käse ein delikates Aroma verleihen. Sein intensives Aroma wird von süßen und würzigen Noten bestimmt.
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Inhalt: 0.2 kg (34,50 €* / 1 kg)

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Hersteller: Quesos Parra Jimenez
Versandgewicht: 0.3 kg
Produktinformationen "Bio-Hartkäse mit Knoblauch"
Bio-Hartkäse mit Knoblauch aus pasteurisierter Bio-Schafsmilch, Bio-Schmalz auf der Rinde und violettem Bio-Knoblauch, das diesem einzigartigen Käse ein delikates Aroma verleihen. Sein intensives Aroma wird von süßen und würzigen Noten bestimmt.

Aufmachung: vakuumverpackter Keil
Mindestgewicht: 200 g
Milch: pasteurisierte Bio-Schafsmilch
Bio-Zertifikat: ES-ECO-002-CM /SCH
Reifung: mindestens 9 Monate
Käserei: Parra Jiménez

Dieser Käse hat die Goldmedaille bei den World Cheese Awards 2016 erhalten.
Quesos Parra Jiménez ist eine kleine und traditionelle Käserei in Las Mesas, einer kleinen Stadt in der Provinz Cuenca.
Nährwertangaben zum Produkt "Gereifter Biokäse mit schwarzem Knoblauch"
Unzubereitet pro 100 g
Energie kJ 1248,2 kj
Energie kcal 424,1 kcal
Fett 33,18 g
davon ges. Fettsäuren 24,71 g
Kohlenhydrate 5,97 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25,45 g
Salz 1,15 g
Zutaten: Pasteurisierte Bio-Schafsmilch, Milchsäurebakterien, Lab, Salz, Bio-Schmalz mit Bio-Knoblauch
Quesos Parra Jimenez
Quesos Parra Jimenez
Camino las Hoyuelas s/n
16650 Las Mesas (Cuenca)
España

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