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Schafsrohmilch-Hartkäse mit Rosmarin

Schafsrohmilchkäse mit natürlicher Rinde, mazeriert in Butter und Rosmarin, mit Aromen von Heu und natürlichen Kräutern. Milder Geschmack mit angenehm würzigem Nachgeschmack. Ein Käse mit einem sehr authentischen Charakter.
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Hersteller: Petra Mora
Versandgewicht: 0.31 kg
Produktinformationen "Schafsrohmilch-Hartkäse mit Rosmarin"
Schafsrohmilchkäse mit natürlicher Rinde, mazeriert in Butter und Rosmarin, mit Aromen von Heu und natürlichen Kräutern. Milder Geschmack mit angenehm würzigem Nachgeschmack. Ein Käse mit einem sehr authentischen Charakter.

Aufmachung: vakuumverpackter Keil.
Nettogewicht: 250 g
Milch: Schafsrohmilch.
Reifezeit: + 12 Monate.
Provinz: Zamora.
Käserei: Quesería la Antigua de Fuentesaúco.

Die Quesería la Antigua de Fuentesaúco ist ein Familienbetrieb, der seine Produkte handwerklich in Zamora herstellt, einer der Provinzen mit der längsten Tradition in dieser Art von Käse. Die strenge Auswahl der Rohstoffe von Churras und kastilischen Schafen sowie die Sorgfalt vergangener Zeiten verleihen diesem Käse eine eigene Persönlichkeit.
Petra Mora
Abacería del Monasterio S.L.
Calle Ermita de S Lorenzo S/N
49600 Benavente, Zamora
España

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